【紀州梅真鯛の土鍋鯛めし】

【紀州梅真鯛の土鍋鯛めし】

蓋を開けた瞬間に広がる、鯛と炊き立てご飯の香り。

当店自慢の土鍋鯛めしは、紀州の海で育った真鯛を使用し、一釜ずつ丁寧に炊き上げています。

味付けは、昆布と塩のみ。

素材本来の旨みを最大限に引き出し、真鯛の豊かな風味をお楽しみいただけるよう仕上げています。

お米は和歌山県産米を使用。
鯛の旨みをたっぷり吸い込んだ、ふっくらとした炊き上がりをご堪能ください。

紀州の海と大地の恵みが詰まった一品を、ぜひお召し上がりください。