ドリンク

鹿児島県の老舗蔵元小正醸造と共同開発。さつまいも《黄金千貫100％》の素朴でほっこりした甘みと「からり」としたすっきりした後口が特徴です。

グラスに注ぐ瞬間の香りは軽く、一口ふくんだ時の旨みは深く、柑橘系の爽やかな香りとキレのいい口当たりの上品な芋焼酎です。

栗黄金芋を甕で仕込み、甕の中で三年以上長期貯蔵させています。上品でまろやかな甘さが特徴です。

長期熟成により醸し出された風味と歳月が織りなす濃厚かつ芳醇な味わい

熟成酒ならではの飲みあきのしない穏やかな風味が、グラス越しに時の雄大さを与えます。華やかに香り立ち、豊かな余韻を残すお酒です。

北海道大麦100％、黒麹、常圧蒸留で仕込んだ個性的な本格麦焼酎

まろやかなサッパリした持ち味、この飲み飽きのしない旨さが、人気の麦焼酎。

軽やかさを持った甘い風味が主体となりまろやかな味わいを形成。飲み込んだ後にも優しく香ばしい余韻が心地よくゆったり漂います。

富乃宝山で有名な西酒造の麦焼酎
軽快な香り、濃く丸い味わい
ご存知の麦焼酎とは一線を画す発見があるはず。

黒木本店を有名にした超限定品の希少な焼酎
出来上がった原酒をさらに厳選して、自社の樫樽に五年熟成貯蔵させた
ウィスキーを超越した味わいの焼酎。

滑らかな熊野水軍の伏流水をもとに厳選された米麴、吟醸粕を使用しております。

グリーンアップル、洋ナシといった新鮮な果実とミネラル、白い花のニュアンスにブリオッシュ、シリアルなどの熟成した香りが調和。フレッシュでありながらエレガントで、口当たりはしなやかで芳醇。乾杯にいかがでしょうか。

国産ぶどう100％（山梨県産甲州種）使用
さわやかな酸味が魅力の辛口ワイン

熟したシャルドネのアロマ
心地よい豊かな果実の丸みが口中をうかがう
笑顔になるワイン

シャルドネ種使用
エレガントな白い花、はちみつ、熟したプラムのアロマ
フレッシュとまろやかさ

シャルドネ種使用
柑橘系の香りに、クルミやはちみつのアロマ。複雑でまろやかな味わい

長野メルロー種・カベルネソーヴィニヨン種
野イチゴを想わせるアロマ。メルローらしい柔らかな味わい

シラーズ種使用
鮮烈なチェリーとダークフルーツのアロマ
甘いチョコとモカのノートが感じられる

ピノ・ノワール種使用。濃厚でフルーティーなアロマ
肉付きが良く、しっかりした骨格

ネッビオーロ種使用。バラ、リコリス、カカオの香り
柔らかく上品なタンニンの長い余韻が特徴的

タンク貯蔵の「原酒」をそのままボトリング。
純米酒特有の旨味やコクは十分に感じつつ、後味はスッキリ。

洗練された飽きのこない深い香りとコクを持つ大吟醸酒

No.6シリーズの最上級モデル
磨きこまれた米を用いるため、より格調高い仕上がり

ふくよかさとキレを兼ね備えたミッドモデル
口当たり前半の濃縮感と、後半のキレの好対照が魅力

生酛造りによって強調された
生酒らしい旨みが魅力的

料米：酒こまち
精米歩合：麹米55％、掛米60％
「酒こまち」特有の、まさに寒冷地の雪解け水を思わせる清らかなテイストが楽しめる

原料米：改良信交
精米歩合：麹米55％、掛米60％
「改良信交」は血統的には「美山錦」と兄弟の関係にある。滑らかで伸びやかな味わい

原料米：美郷錦
精米歩合：麹米45％、掛米50％
カラーズのラインナップ中で、もっとも厚みと余韻がある力強い仕立て

原料米：五百万石
精米歩合：55％
心地よい酸味、きりっとした辛口。

原料米：ひとめぼれ
精米歩合：60％
とにかく超辛口。
漁師町、石巻より「魚に合うこと」がモットーで作られています。

フルーティーな味わいで飲みごたえのある本生原酒
他では飲めない日本酒の生樽サーバー
※一合グラスでのご提供になります。

他にも各地から地酒のご用意ございます。また四合瓶のご用意もございます！詳しくはスタッフまでお声がけください。

スッキリとした甘い香り。するりとした柔らかい口当たり。
柔らかい甘味にスッキリとした酸

やわらかい香りで、米の旨味を引き出した幅のある味わい、旨口の食中酒タイプです。

落ち着いた吟醸香と、辛さの中にもお米の旨みが感じられる辛口の純米吟醸酒。
「おすしの発祥の地」といわれている和歌山県で、日本酒と赤酢をともに醸す酒造が「おすし」との相性を追及して醸したこだわりの一本。

スッキリとした甘い香り。するりとした柔らかい口当たり。柔らかい甘味にスッキリとした酸

超辛口ならではのすっきりした味わい。米のうまみを醸し出すことで、余韻を楽しみます。